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Neues Kochbuch für Gemüse und Kräuter

200 Rezepte und Küchenwissen als E-Book von Bettina Matthaei Es ist nicht das erste Kochbuch der renommierten Kochbuchautorin Bettina Matthaei, das ich als Fachlektorin betreuen durfte. Aber das erste Gemüsebuch. Die ausgewiesene Gewürz-Spezialistin Bettina Matthaei würzt Gemüse besonders fein und harmonisch abgestimmt, das bekommt den … [Weiterlesen...]

15. Oktober 2019 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Angesagt, Thema: Kulinarisches Stichworte: Gemüse, Kochbuch, Regionale Küche

Erschienen bei GU: Das große Peace Food-Buch

Vegane Rezepte und Basics - das neue Buch aus dem Redaktionsbüro Steinbacher. Das neue große vegane Kochbuch der Reihe "Peace Food" von Dr. med. Ruediger Dahlke und Dorothea Neumayr enthält über 150 Rezepte. Alle sind vielfach erprobt und lecker - dafür garantiert der Name der Rezeptautorin Dorothea Neumayr. Auch Nicht-Veganer lieben diese … [Weiterlesen...]

14. Oktober 2019 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Angesagt, Thema: Kulinarisches Stichworte: Gräfe und Unzer, Kochbuch, Ruediger Dahlke, Vegan

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Dorothea Steinbacher – Autorin, Redakteurin

Portrait Dorothea Steinbacher

Dorothea Steinbacher, im Chiemgau geboren und aufgewachsen, studierte in München Kunstgeschichte, Europäische Ethnologie (Volkskunde) und Kunsterziehung und lebt mit ihrer Familie am Chiemsee. Sie … >>

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Als Autorin bin ich es gewohnt, genau hinzusehen. Auf meinen Streifzügen nehme ich gerne die Kamera mit und viele der … (mehr)

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