Als gebürtige Chiemgauerin bin ich zunächst viel gereist und schließlich wieder zurückgekehrt in meine schöne Heimat. In München studierte ich Kunstgeschichte und Volkskunde … [>]
Themen

Bayern
Mein Themenschwerpunkt Bayern: Orte der Sehnsucht, Naturidylle und geliebte Heimat. Bayern jenseits weiß-blauer Klischees: alte Kulturlandschaft mit geheimnisvollen Plätzen, … [>]

Kochbuch
Alles rund um Kochen, Essen, Restaurants, Wildpflanzen, Heilpflanzen und ums Genießen ... Als Kochbuch-Redakteurin und Kochbuch-Lektorin habe ich bereits rund 100 Buchtitel für … [>]
Bücher – Neuerscheinungen – Termine
Wenn’s draußen finster wird
Bräuche, Legenden, Rezepte für die Winterzeit. Die Magie der alten Bräuche …und schon ist die erste Auflage weg! Wir sind begeistert und haben nachgedruckt: Ab Montag, 14. Dezember, … (mehr)
Altbayerischer Festtags- und Brauchtums-Kalender 2021
Judith Kumpfmüller und Dorothea Steinbacher: Altbayerischer Festtags- und Brauchtums-Kalender 2021 - Oberbayern, Niederbayern, Oberpfalz Der neue Kalender 2021 Unser neuer Kalender … (mehr)
Live! BR Heimat: Habe die Ehre
Endlich wieder live aus dem Studio: Am Dienstag, 11. August 2020, fahre ich zum erstenmal seit dem Lockdown wieder nach München ins Funkhaus. Die Sendung "Habe die Ehre", in der ich einmal … (mehr)
BR Heimat: Habe die Ehre
Endlich wieder live! Am Montag, 11. Mai 2020, waren Hermine Kaiser und ich wieder live auf Sendung in BR Heimat mit unserem "Ratsch" über Brauchtum in Bayern, nachdem zwei Monate lang nur … (mehr)
Neues Kochbuch für Gemüse und Kräuter
200 Rezepte und Küchenwissen als E-Book von Bettina Matthaei Es ist nicht das erste Kochbuch der renommierten Kochbuchautorin Bettina Matthaei, das ich als Fachlektorin betreuen durfte. … (mehr)
Erschienen bei GU: Das große Peace Food-Buch
Vegane Rezepte und Basics - das neue Buch aus dem Redaktionsbüro Steinbacher. Das neue große vegane Kochbuch der Reihe "Peace Food" von Dr. med. Ruediger Dahlke und Dorothea Neumayr … (mehr)