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Alles rund um Kochen, Essen, Restaurants, Wildpflanzen, Heilpflanzen und ums Genießen … Als Kochbuch-Redakteurin und Kochbuch-Lektorin habe ich bereits rund 100 Buchtitel für verschiedene Verlage umgesetzt und betreut, darunter auch viele Bücher namhafter Köche und Köchinnen. » Redaktion und Lektorat für Bücher

Als Autorin schreibe ich Beiträge zu kulinarischen Themen für unseren Brauchtumskalender, habe ein Buch mit touristischen Gastronomie-Empfehlungen für den Chiemgau veröffentlicht: Chiemgau kulinarisch sowie ein Buch mit Rezepten von der Alm.

Kochbuch & Kulinarisches – mehr zum Thema:

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1. März 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Themen Stichworte: Kochbücher

« Brauchtum
Bayern »

Dorothea Steinbacher – Autorin, Redakteurin

Portrait Dorothea Steinbacher

Dorothea Steinbacher, im Chiemgau geboren und aufgewachsen, studierte in München Kunstgeschichte, Europäische Ethnologie (Volkskunde) und Kunsterziehung und lebt mit ihrer Familie am Chiemsee. Sie … >>

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