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Aktuelle Seite: Start / Archiv für Ruediger Dahlke

Erschienen bei GU: Das große Peace Food-Buch

Vegane Rezepte und Basics - das neue Buch aus dem Redaktionsbüro Steinbacher. Das neue große vegane Kochbuch der Reihe "Peace Food" von Dr. med. Ruediger Dahlke und Dorothea Neumayr enthält über 150 Rezepte. Alle sind vielfach erprobt und lecker - dafür garantiert der Name der Rezeptautorin Dorothea Neumayr. Auch Nicht-Veganer lieben diese … [Weiterlesen...]

14. Oktober 2019 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Angesagt, Thema: Kulinarisches Stichworte: Gräfe und Unzer, Kochbuch, Ruediger Dahlke, Vegan

Frisch erschienen: Die Peace Food Keto-Kur von Ruediger Dahlke

peace food dahlke

Die "Keto-Kur" ist ein Buch, das mir bei der Arbeit daran die Augen geöffnet hat dafür, was wir unserem Körper täglich antun: wenn wir erstens dauernd vor uns hin essen und wenn das zweitens lauter "leere" Kohlenhydrate sind. Dorothea Neumayr, die geniale vegane Köchin aus Salzburg, hat wieder den Großteil der Rezepte beigesteuert. Mit ihr zu … [Weiterlesen...]

19. Februar 2018 von Steinbacher
Kategorie: Angesagt, Thema: Kulinarisches Stichworte: Gräfe und Unzer, Keto-Kur, Kochbücher, Lektorat, Peace Food, Ruediger Dahlke, Vegan

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Dorothea Steinbacher – Autorin, Redakteurin

Portrait Dorothea Steinbacher

Dorothea Steinbacher, im Chiemgau geboren und aufgewachsen, studierte in München Kunstgeschichte, Volkskunde und Kunsterziehung und lebt heute mit ihrer Familie wieder am Chiemsee. Dazwischen liegen … (mehr)

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Als Autorin bin ich es gewohnt, genau hinzusehen. Auf meinen Streifzügen nehme ich gerne die Kamera mit und viele der … (mehr)

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