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Augenblicke zwischen Karwendel und Zugspitze – Gestern in Garmisch

Steinbacher - Texte für Fotoband

[one-half-first] Buchpräsentation! Frisch aus der Druckerei wurde der Bildband  "Augenblicke zwischen Karwendel und Zugspitze - der fotografische Blick auf die Jahreszeiten einer Landschaft von Christian Weiermann & Martin Kriner" mit über 150 Fotos aus dem Werdenfelser Land in Garmisch (im coolen neuen "Wildkaffee") der Öffentlichkeit … [Weiterlesen...]

19. November 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein, Angesagt Stichworte: Bildband, Garmisch, Karwendel, Werdenfelser Land

Weihnachtskrippe

Ich weiß, ich weiß - es ist ja schon noch ein bisschen früh. Aber wie immer muss ich der Zeit ein wenig voraus sein. Damit eine Geschichte über die Weihnachtskrippe rechtzeitig erscheinen kann, will sie vorher recherchiert und fotografiert werden. Und das habe ich letzte Woche getan: Es war ein grauer  Novembertag, der sich nach zwei Stunden … [Weiterlesen...]

16. November 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein Stichworte: Chiemgau, Krippe, Kripperl, Weihnachtskrippe

Kochbuchworkshop in der Schule

Das "neue" G-8 ist ja so neu nicht mehr. Im dichten Lehrplan für die Oberstufe gibt es jedoch einen Lichtblick, die meisten Schülerinnen und Schüler sehen das so: das P-Seminar. Das heißt "Praktisches Seminar" und bedeutet, dass die Seminar-Gruppe ein Projekt gemeinsam erarbeitet. Das kann im Fach "Latein und Geschichte" ein nach Originalplänen … [Weiterlesen...]

12. November 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein, Presseschau Stichworte: Kochbücher

Chiemgau-Geschichten: Leonhardi

"Nach der vielen Arbeit Schwere an Leonhardi die Rösser ehre"  - so reimten die Alten. Morgen, am 6. November,  ist Leonharditag. Und zu Ehren des bäuerlichen Schutzpatrons der Tiere, besonders der Pferde, ritten die Bauern früher um die Dorfkirche. Dreimal umkreisten sie den heiligen Bezirk, dann segnete der Pfarrer Rosse und Reiter. Wie … [Weiterlesen...]

5. November 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein Stichworte: Chiemgau, Leonhardi, Tourismusverband

Sonntagsausflug…

... auf die Ratzinger Höhe - aber nicht nur zum Vergnügen: Denn ich bin regelmäßig unterwegs, um meine 111 Orte im Chiemgau zu besuchen und zu schauen, ob sich etwas verändert hat, ob ich bei einer Neuauflage etwas korrigieren muss. Am heutigen Allerseelentag war ich bei fast 20 Grad, blauem Himmel und strahlendem November-Sonnenschein auf der … [Weiterlesen...]

2. November 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein Stichworte: 111 Orte im Chiemgau, Chiemsee

Interview mit Radio Charivari

Bei traumhaftem Oktoberwetter habe ich mich letzte Woche mit der Journalistin  Gaby Hertlein von Radio Charivari getroffen, die einen Beitrag über den "Altbayerischen Festtags- und Brauchtumskalender 2015" machen wird. 24 Grad und strahlende Sonne - da verlegten wir das Interview kurzerhand vom Café ans Chiemseeufer in Chieming. Es ging ja unter … [Weiterlesen...]

23. Oktober 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein Stichworte: Interview, Radio

Kulturg’schichten: Kirchweih im Chiemgau

"Schmalznudeln, Kirchweihganserl und Kirtahutsch" - so fängt mein neuer Beitrag für die Chiemgau-Geschichten an, den Blog des Chiemgau-Tourismusverbandes. Tipp für Genießer: Wer weiterliest, findet dort ein Rezept für Schuchsen, ein wunderbares Schmalzgebäck, dessen Rezept mir eine Chiemgauer Bäuerin verraten hat. Weiterlesen auf:  … [Weiterlesen...]

22. Oktober 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein Stichworte: Chiemgau, Rezepte, Tourismusverband

Apfelmarkt und Streuobst im Altbayerischen Brauchtumskalender 2015

Apfelmarkt

Gisela Sengl, Abgeordnete der Grünen im Bayerischen Landtag, und Jürgen Sandner vom Landschaftspflegeverband Traunstein e.V.  freuen sich über meinen Artikel über den Traunsteiner Apfelmarkt und die Chiemgauer Streuobstwiesen in unserem neuen Kalender (Altbayerischer Festtags- und Brauchtumskalender 2015). Ich habe sie bei herrlichem Wetter auf dem … [Weiterlesen...]

15. Oktober 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein Stichworte: Chiemgau

Genussg’schicht: Der Apfelmarkt in Traunstein

Alte Apfelsorten aus Bayern

Mit einem ganz besonderen Bauernmarkt befasst sich mein neuester Beitrag für die Chiemgau-G'schichten: "Der Traunsteiner Apfelmarkt trägt dazu bei, dass die Streuobstbauern ihre Produkte vermarkten können, weil immer mehr Menschen erkennen, dass blühende Obstgärten, Bienen und die Vielfalt unserer alten Obstsorten sonst bald der Vergangenheit … [Weiterlesen...]

10. Oktober 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein Stichworte: Bauernmarkt, Chiemgau, Tourismus

Auf der Buchmesse 2014 in Frankfurt

emons buchmesse stand

Frankfurter Buchmesse 2014! Ich bin auch in Frankfurt, um mich über Neuerscheinungen zu informieren, Kollegen und Kolleginnen zu treffen und mich von der ganz besonderen Atmosphäre dieser internationalen Messe inspirieren zu lassen. Meine neuen Bücher sind natürlich auch auf der Messe zu finden: beim Emons Verlag in Halle 3.0 A48 und beim … [Weiterlesen...]

8. Oktober 2014 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein Stichworte: Buchmesse, Frankfurt

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Dorothea Steinbacher – Autorin, Redakteurin

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Dorothea Steinbacher, im Chiemgau geboren und aufgewachsen, studierte in München Kunstgeschichte, Europäische Ethnologie (Volkskunde) und Kunsterziehung und lebt mit ihrer Familie am Chiemsee. Sie … >>

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Als Autorin bin ich es gewohnt, genau hinzusehen. Auf meinen Streifzügen nehme ich gerne die Kamera mit und viele der … (mehr)

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