Die Bayern feiern gern. Das ganze Jahr über gibt es schier unzählige Feste, zu denen alle Liebhaber gelebten bayerischen Brauchtums eingeladen sind: vom Neujahrsanschießen in den Bergen über den traditionellen Faschingstanz der Marktweiber auf dem Münchner Viktualienmarkt bis zur Wallfahrt mit der langen Stang auf den Bogenberg – von den … [Weiterlesen...]
Torfbahnhof Rottau stellt mein Buch „111 Orte im Chiemgau“ vor
Im Blog des Torfbahnhofs Rottau, Bayerisches Moor- und Torfmuseum, wird mein neues Buch "111 Orte im Chiemgau" beschrieben: Ein lohnendes Buch, welches uns hilft, die verborgenen Schönheiten des Chiemgaus zu entdecken. Eine interessante Neuerscheinung! … [Weiterlesen...]
Heiliges Wasser – TV-Bericht im Bayerischen Fernsehen
Am gestrigen Montag, 23.6.2014, wurde im BR eine sehr schöne Kurzvorstellung meines Buches "Heilige Quellen in Oberbayern" ausgestrahlt. Man kann den Film derzeit in der Mediathek des BR anschauen - einfach auf das Bild unten klicken. Verwunschene Brunnen, heilige Quellen - um sie ranken sich Sagen und Mythen. Meist an wunderschönen Orten … [Weiterlesen...]
Johann Lafer – Meine Heimatküche
Johann Lafer zeigt uns in diesem opulenten Kochbuch seine geliebte Heimatküche und serviert über 80 Rezepte: bodenständig, köstlich und raffiniert einfach! Klassiker wie das Wiener Schnitzel oder die himmlischen Marillenknödel sind ebenso darunter wie neue kulinarische Kreationen, etwa das Weißwein-Kaninchen im Römertopf, deftige Maronen-Gnocchi … [Weiterlesen...]
Bauernregeln
Dorothea Steinbacher, Judith Kumpfmüller: Die besten Wetter- und Bauernregeln. Alte Volksweisheiten & moderne Meteorologie. Heyne Verlag 2008. 7,95 Euro. Eine Rezension in der Mainpost: www.mainpost.de/regional/bayern/Die-Schafskaelte-ist-da;art16683,5151599 … [Weiterlesen...]
Interview bei valentinas-kochbuch.de
Auf valentinas-kochbuch.de schreibt Katharina Höhnk seit einigen Jahren über "...inspirierende Kochbücher, köstliche Rezepte und andere schöne Dinge, die Homecooks glücklich machen." Sie interviewte mich im Dezember 2011 ausführlich über meine Tätigkeit als Lektorin und Redakteurin von Kochbüchern und stellte Kochbücher sowie Kochbuchtipps von mir … [Weiterlesen...]
Rezension zu „Magisches Oberbayern“
In ihrem Blog "...Auslassungspunkte" schreibt Birgit Schmidt-Hurtienne eine tolle Rezension zu meinem Buch: Buchempfehlung: Magisches Oberbayern "Dank Dorothea Steinbacher habe ich zum Beispiel vom Schicksal der einzigen bayerischen Moorleiche Rosalinde erfahren (die im Bayerischen Moor- und Torfmuseum Rottau zu sehen ist). Außerdem kenne ich … [Weiterlesen...]
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