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Aktuelle Seite: Startseite / 2015 / Archiv für Oktober 2015

Archiv für Oktober 2015

Habe die Ehre – zu Gast bei BR Heimat

Gestern in München: Wieder durfte ich zwei Stunden lang in der wunderbaren Talk-Sendung - Verzeihung: Ratsch-Sendung! - von BR Heimat über Brauchtum erzählen. Diesmal unterhielt ich mich mit der Moderatorin Margarita Wolf. Wir waren gleich auf einer Wellenlänge, nicht nur, was die Radiofrequenzen betrifft. Denn sie wohnt in Kolbermoor bei Rosenheim … [Weiterlesen...]

30. Oktober 2015 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Allgemein Stichworte: Aberglaube, Altbayerischer Festtags- und Brauchtumskalender, Andechs, BR Heimat, Elisabethbrünnlein, Elisabethquelle, Heilige Quellen

Kochbuch von Horst Lichter: „Die Lust am Kochen“

Kochbuch Cover Fernsehkoch Gräfe und Unzer

Da ist sie wieder! Die Lust am Kochen. Verbreitet von Horst Lichter, seines Zeichens Fernsehkoch mit Goldener Kamera.  Lektoriert und betreut von Dorothea Steinbacher - und das hat Spaß gemacht, weil die Rezepte wirklich gut sind! Ebenso wie die Fotos übrigens - sie stammen alle, auch die Foodfotos, von Mathias Neubauer. Wenn Mathias … [Weiterlesen...]

4. Oktober 2015 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Angesagt, Thema: Kulinarisches Stichworte: Gräfe und Unzer, Horst Lichter, Kochbücher, Lektorat

Kochbuch: „Peace Food – Vegan einfach schnell“

Vegan Kochbuch Cover Gräfe und Unzer

Frisch aus der Druckerei: das neue Peace-Food-Kochbuch "Vegan einfach schnell"! Ich habe es, wie die vorhergehenden Bände der Reihe ("Peace Food - Das vegane Kochbuch", "Peace Food - Vegano Italiano"),  betreut, bearbeitet, lektoriert. Mit großem Vergnügen! Ein dreiviertel Jahr lang wurde hinter den Kulissen gekocht, verkostet, geschrieben, … [Weiterlesen...]

2. Oktober 2015 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Angesagt, Thema: Kulinarisches Stichworte: Gräfe und Unzer, Kochbücher, Lektorat, Peace Food, Vegan

Unterwegs

Biennale in Venedig - noch bis 22. November … [Weiterlesen...]

1. Oktober 2015 von Dorothea Steinbacher
Kategorie: Blogbild

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Dorothea Steinbacher – Autorin, Redakteurin

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Dorothea Steinbacher, im Chiemgau geboren und aufgewachsen, studierte in München Kunstgeschichte, Europäische Ethnologie (Volkskunde) und Kunsterziehung und lebt heute mit ihrer Familie wieder am … (mehr)

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Als Autorin bin ich es gewohnt, genau hinzusehen. Auf meinen Streifzügen nehme ich gerne die Kamera mit und viele der … (mehr)

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