Lektorat und Redaktion: Dorothea Steinbacher. Italienisch genießen - ganz ohne Tierleid. Das vegane Kochbuch ergänzt das Kochbuch Peace Food bietet 90 vegane Rezepte der italienischen Küche für vegane Neulinge ebenso wie für Langzeit-Veganer. Peace Food - Das Italien Kochbuch ist die kulinarische Weiterführung der beiden Bestseller zur … [Weiterlesen...]
Archiv für August 2014
Wohlschmeckende Reise
... zu Kochtöpfen und Querdenkern. So titelt die Rezension zu meinem Buch "Chiemgau kulinarisch", die am 13. August 2014 in der Lokalzeitung Ruperti Nachrichten erschien. … [Weiterlesen...]
Chiemgau-Geschichten vom Tourismusverband
Geschichten von mir erscheinen nun auch im schön bebilderten neuen Blog des Chiemgau-Tourismusverbands. Die erste handelt von der alten Heilquelle Fraubrunn in Traunwalchen: Fraubrunn in Traunwalchen – kaum jemand kennt diese Kapelle heute noch – einen ganz besonderen Ort im nördlichen Chiemgau. Früher kamen Scharen von Wallfahrern hierher, um … [Weiterlesen...]
Brauchtumsfeste in Altbayern
Die Bayern feiern gern. Das ganze Jahr über gibt es schier unzählige Feste, zu denen alle Liebhaber gelebten bayerischen Brauchtums eingeladen sind: vom Neujahrsanschießen in den Bergen über den traditionellen Faschingstanz der Marktweiber auf dem Münchner Viktualienmarkt bis zur Wallfahrt mit der langen Stang auf den Bogenberg – von den … [Weiterlesen...]
