200 Rezepte und Küchenwissen als E-Book von Bettina Matthaei Es ist nicht das erste Kochbuch der renommierten Kochbuchautorin Bettina Matthaei, das ich als Fachlektorin betreuen durfte. Aber das erste Gemüsebuch. Die ausgewiesene Gewürz-Spezialistin Bettina Matthaei würzt Gemüse besonders fein und harmonisch abgestimmt, das bekommt den … [Weiterlesen...]
Erschienen bei GU: Das große Peace Food-Buch
Vegane Rezepte und Basics - das neue Buch aus dem Redaktionsbüro Steinbacher. Das neue große vegane Kochbuch der Reihe "Peace Food" von Dr. med. Ruediger Dahlke und Dorothea Neumayr enthält über 150 Rezepte. Alle sind vielfach erprobt und lecker - dafür garantiert der Name der Rezeptautorin Dorothea Neumayr. Auch Nicht-Veganer lieben diese … [Weiterlesen...]
Die Alm – der Film!
Doku-Film Sendetermine ARD im Terminkalender … [Weiterlesen...]
Altbayerischer Festtags- und Brauchtumskalender 2020
Erschienen im September und erhältlich im Buchhandel. Nicht nur in Bayern. Herausgegeben von Kumpfmüller, Judith und Steinbacher, Dorothea Altbayerischer Festtags- und Brauchtums-Kalender 2020 - Oberbayern, Niederbayern, Oberpfalz Im Verlag Bayernland erschienen im September 2019Broschiert, 128 Seiten, Format: 21,5 x 28 cm, 87 … [Weiterlesen...]
Auf der Alm und im Tal. Druckfrisch!
Auf der Alm und im Tal. Glücklich leben als Selbstversorger. Von Martina Fischer und Dorothea Steinbacher, Kailash, Randomhouse. Seit Ende Mail ist das neue Almbuch von Martina Fischer lieferbar, bei dem ich als Ko-Autorin tätig war. Wir freuen uns über die vielen Vorbestellungen! Buchseite vom Verlag Kailash / Randomhouse mit Leseprobe: … [Weiterlesen...]
Neues Storl-Buch: Unsere grüne Kraft
Dies ist eine weitere Neuerscheinung, an der ich redaktionell mitwirken durfte. Die ganz wunderbare Zusammenarbeit mit Christine Storl hat mir sehr viel Freude gemacht. Das Heilwissen der Familie Storl - Heilwirkungen von Pflanzen, Hausmittel und traditionelle Heilmethoden. Pflanzen können ihre Lebenskraft an uns Menschen weitergeben. … [Weiterlesen...]
Sennerin Martina als Covergirl
"Meine" Sennerin Martina Fischer und unser Buch "Die Alm - ein Ort für die Seele" haben es auf eine Titelseite geschafft - im Maschinenring-Magazin 1/2017, dem "Agrar-Fachmagazin mit der höchsten Abo-Auflage im deutschsprachigen Raum". Unser Buch wurde schon mehrfach nachgedruckt, Martinas Lesungen und Vorträge sind ausverkauft. … [Weiterlesen...]
Lektorinnen auf Wanderschaft – Topfenstrudel auf der Alm
Vom Schreibtisch auf die Alm - Lektorinnen beim Ortstermin Unser Almbuch findet nicht nur bei den Leserinnen und Lesern großen Anklang, sondern auch bei den Kolleginnen: Kaum hatte ich das neu erschienene Buch im Frühjahr beim Lektorenverband VFLL vorgestellt, wurde schon eine Wanderung auf die Alm geplant. Alle wollten die Sennerin "in echt" … [Weiterlesen...]
Altbayerischer Festtags- und Brauchtumskalender 2017
Alte Bräuche und traditionelle Feste in Altbayern rund ums Jahr. Ein Kalender mit Veranstaltungen in Ober- und Niederbayern und in der Oberpfalz für das Jahr 2017, Kalendarium mit Namenstagen, Festtagen und Bauernregeln, dazu ein Mondkalender, Aussaat- und Pflanzkalender, Holzfällkalender und Hundertjähriger Kalender. Nehmen Sie teil an: … [Weiterlesen...]
Rezension zum Buch: Die Alm – ein Ort für die Seele
Im April 2016 erschien unser Buch Die Alm - ein Ort für die Seele von Martina Fischer und Dorothea Steinbacher im Verlag Kailash/Random House. Nun schrieb "Büchereule" Edith Nebel eine ausführliche Buchrezension, die ebenso schöne wie persönliche Einblicke gibt - vielen Dank an dieser Stelle! Für die meisten von uns wird die Alm ein Sehnsuchtsort … [Weiterlesen...]
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